Ile wody znajduje się w organizmie człowieka?
Woda stanowi podstawowy składnik organizmu człowieka występujący we wszystkich jego tkankach. Różnice w jej ilości w organizmie zależne są m.in. od wieku, czy płci. U dzieci i nastolatków woda stanowi około 80% – wysoka ilość, ze względu na intensywny rozwój organizmu. Osoby dorosłe mają w organizmie od 50% do 75% – czyli znacznie mniej niż młodsze osoby. U osób w podeszłym wieku obecność wody w organizmie spada do około 50%, a ma to miejsce ze względu na niższą aktywność tkanek organizmu. Ogólnie rzecz biorąc, poziom wody w organizmie człowieka w porównaniu do jego masy ciała, jest dość wysoki, dlatego warto przyjrzeć się jakie funkcje spełnia ona w organizmie człowieka.
Jakie funkcje pełni woda w organizmie człowieka?
Dlaczego woda jest tak ważna? Pełni ona szereg funkcji dla naszego organizmu, takich jak: utrzymanie temperatury ciała na stałym poziomie, zapewnienie prawidłowego procesu trawienia i wchłaniania składników odżywczych, jednocześnie stanowi transport dla substancji odżywczych do komórek oraz transport produktów przemiany materii poza organizm. Dodatkowo uczestniczy ona w regulacji gospodarki wodno-elektrolitowej oraz w prawidłowym funkcjonowaniu wszystkich układów organizmu człowieka.
Czy człowiek może przeżyć bez wody?
Tutaj ciekawostka – człowiek może wytrzymać bez jedzenia nawet do kilku tygodni, ale bez wody tylko kilka dni. Wynika to z faktu, że w przypadku niedoboru energii z pokarmu, organizm korzysta z zapasów glikogenu, tłuszczu, a w późniejszym czasie także z białek, wody natomiast potrzebuje każda tkanka organizmu, ponieważ jest niezbędna do wszystkich procesów życiowych zachodzących w organizmie.
Co prawda organizm jest w stanie wytworzyć pewną ilość wody na drodze przemian metabolicznych, jednak jest ona niewielka w stosunku do potrzeb organizmu. Ponadto niedobór wody, może prowadzić do odwodnienia organizmu, zaburzeń układu nerwowego oraz zaburzeń funkcjonowania narządów.
Od czego zależy zapotrzebowanie na wodę?
Jak każdy składnik, woda wymaga odpowiedniego zapotrzebowania, a zależy ono od kilku czynników. Zapotrzebowanie na wodę w pewnych sytuacjach może być wyższe, a w innych niższe.
Wyższe zapotrzebowania na wodę:
- skrajna temperatura otoczenia,
- wyższa aktywność fizyczna,
- wyższa wartość energetyczna diety,
- wyższa zawartość białka i sodu w diecie.
Niższe zapotrzebowanie na wodę:
- niska aktywność fizyczna,
- dieta bogata w wodniste warzywa i owoce,
- wyższa zawartość węglowodanów w diecie.
Ile wody pić dziennie?
Organizm człowieka codziennie powinien przyjmować minimum 20 ml na kg masy ciała wody. Przykładowo dla kobiety o masie ciała 52 kg, będzie to minimum 1040 ml, a dla mężczyzny ważącego 75 kg będzie to co najmniej 1500 ml.
Dlaczego warto pamiętać o nawodnieniu?
Podsumowując, woda w organizmie człowieka odgrywa niezmiernie istotną rolę, jak : utrzymanie stałej temperatury ciała, zapewnienie prawidłowego procesu trawienia i wchłaniania witamin i składników mineralnych oraz transport substancji odżywczych do komórek. Dlatego tak, ważne jest codzienne jej dostarczanie na odpowiednim poziomie.
